طريقة عمل رز السوشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نغسل الأرز 4 مرّات متتالية ثم نضعه في مصفاة ونتركه حتى يجف من الماء. 

• 2

  نضع الأرز في قدر على نار متوسطة ونضيف الماء مباشرة. 

• 3

  نغطي القدر ونترك الأرز على نار متوسطة حتى يغلي. 

• 4

  عند الغليان نخفض النار ونتركه حتى ينضج. 

• 5

  في قدر على نار متوسطة، نضع خلّ الأرز، السكر والملح.

• 6

  نحرّك المكونات جيداً ونتركها حتى تغلي . 

• 7

  في وعاء عميق نسكب الأرز وهو ساخناً ثم نسكب خليط الخلّ ونحرّّك حتى تمتزج المكونات. 

• 8

  نُحضر السوشي مع الخضار والأرز بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة