بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقةاليك طريقة عمل دجاج مقلي بالبقسماط من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق النقالي وترغبين بتحضير طبق رئيسي سهل وسريع ومميز لاطفالك واحبائك
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، أخلطي الدقيق، ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
في وعاء ثانٍ، أخلطي البيض، الحليب والكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود.
في عاء ثالث، أخلطي البقسماط، البابريكا، بودرة البصل وبودرة الثوم.
غمّسي أفخاذ الجاج من الجهتين بمزيج الدقيق، مزيج البيض وأخيراً مزيج البقسماط. ضعيها في طبق.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي أفخاذ الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي أفخاذ الدجاج من الزيت النباتي وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!