دجاج محمر مغربي
وجبة متكاملة ومغذيّة
30 دقيقة
طريقة الدجاج في القلايه الهوائيه
اليكم طريقة الدجاج في القلايه الهوائيه بطريقة صحية ولذيذة نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة. جربوا وصفتنا وقدموها على سفرة العزومات لديكم الى جانب السلطات والمقبلات.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
دجاج
حوالي 1.2 كيلوغرام – 1
ليمون حامض
مقطع الى شرائح نصف حبة
لتحضير التتبيلة:
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
نصف ملعقة صغيرة
كركم
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الخضار:
جزر
مقطع الى شرائح 3
كوسا
مقطع الى شرائح 3
بروكولي
مقطع الى زهرات نصف كوب
بطاطس
حجم صغير 100 غرام
فاصولياء خضراء
100 غرام
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
نضع شرائح الليمون الحامض داخل الدجاجة.
-
2
نخلط في وعاء زيت الزيتون مع الكمون، الكزبرة، الكركم، الملح، الفلفل الاسود وعصير الليمون الحامض. نفرك بالمزيج الدجاجة من كل الجهات.
-
3
نبلّي الخضار بزيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود.
-
4
نحمّي قلاية Airfryer XXL من فيليبس لحوالى دقيقتين ثمّ نضع الدجاجة داخلها. نطهيها لـ25 دقيقة. نفتح القلاية، نضيف الخضار ونطهي لـ10 دقائق اضافية.
-
5
نقدّم الطبق مباشرةً على سفرتنا.
وصفات ذات صلة
