طريقة عمل خبز الشوفان على الصاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الشوفان والملح وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  أضيفي الزيت والماء تدريجياً وقلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطي العجينة وأتركيها حتى تبرد.

• 4

  كوري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

• 5

  افردي العجينة بواسطة النشابة بين ورقتي زبدة وضعيها جانباً وغطيها.

• 6

  حمي الصاج على نار هادئة واخبزي العجين مع تقليبه من الجهتين حتى ينضج.

وصفات ذات صلة