طريقة عمل حلى الشموع اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر صغير، ضعي الحليب المجفّف على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه ثمّ أنثريه في صينية فرن.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 120 درجة مئويّة.

• 3

  أخفقي في الخلاط الكهرببائي البيض ثمّ أضيفي إليه الفانيليا والسكر والزيت والقشدة مع الخفق المتواصل حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  أسكبي المزيج فوق الحليب المحمّص وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتماسك الخليط.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً.

• 6

  أخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي جبن الكريم مع الحليب المكثّف المحلّى ثمّ أسكبي المزيج فوق الصينية وأدخليها من جديد إلى الفرن حتى تشتدّ الطبقة الثانية.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد.

• 8

  صفّي 18 غطاء قنينة على وجه الصينية بشكل متساو ثمّ أنثري شوكولاتة البودرة على وجه الصينية.

• 9

  أزيلي الأغطية بتأن ثمّ ضعي ورقة شاي في كل دائرة بيضاء.

• 10

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قطّعيها إلى 12 مربّعاً وقدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة