طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقةهل تبحثين عن حلى مميز لتزيني به سفرة الحلويات أيام الأعياد والمناسبات؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى الشموع بالصور، وصفة سهلة وسريعة التحضير.
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض
2
فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر
ثلث كوب
زيت
ربع كوب
قشدة
نصف كوب
حليب مجفّف
كوب ونصف
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب مكثّف محلى
كوب
جبن كريم
كوب
شوكولاتة بودرة
للزينة نصف كوب
شاي
مجفف 18 ورقة
في قدر صغير، ضعي الحليب المجفّف على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه ثمّ أنثريه في صينية فرن.
حمّي الفرن على حرارة 120 درجة مئويّة.
أخفقي في الخلاط الكهرببائي البيض ثمّ أضيفي إليه الفانيليا والسكر والزيت والقشدة مع الخفق المتواصل حتى تتجانس المكوّنات.
أسكبي المزيج فوق الحليب المحمّص وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتماسك الخليط.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً.
أخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي جبن الكريم مع الحليب المكثّف المحلّى ثمّ أسكبي المزيج فوق الصينية وأدخليها من جديد إلى الفرن حتى تشتدّ الطبقة الثانية.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد.
صفّي 18 غطاء قنينة على وجه الصينية بشكل متساو ثمّ أنثري شوكولاتة البودرة على وجه الصينية.
أزيلي الأغطية بتأن ثمّ ضعي ورقة شاي في كل دائرة بيضاء.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قطّعيها إلى 12 مربّعاً وقدّميها على سفرتك.