طريقة عمل تشيكن ناجتس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعيها في وعاء وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  ضعي الدقيق في وعاء. أخفقي البيض في طبق. ضعي البقسماط في طبق ثان.

• 3

  قلّبي مكعبات الدجاج بالدقيق. غمّسيها واحدة تلو الأخرى بالبيض المخفوق و من ثمّ بالبقسماط.

• 4

  سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.

• 5

  إقلي قطع الدجاج في الزيت المحمّى حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.

• 6

  قدّمي الطبق إلى جانب المقبلات والف صحة.

وصفات ذات صلة