طريقة عمل تشيكن مشروم صوص بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها الثوم والفطر حتى يذبلا.

• 2

  أسكبي المرق وقلّبي المزيج من وقت إلى آخر حتى يكثف.

• 3

  أضيفي الكريمة ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود والبابريكا بحسب الرغبة.

• 4

  إغلي المزيج على نار هادئة حتى تحصلي على الكثافة المرغوب بها.

• 5

  إرفعي القدر عن النار، أضيفي عصير الليمون الحامض وقلّبي.

• 6

  قدّمي الصلصة مباشرةً على سفرتك الى جانب الدجاج المشوي.

وصفات ذات صلة