طريقة عمل البقلاوة الكاذبة
ولا أسهل!
25 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك البقلاوة بالمكسرات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل تشيز كيك البقلاوة بالمكسرات نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدمي كطبق حلى عربي مستوحى من المطبخ الاميركي. وصفة ستعشقين طعمها.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
عجينة بقلاوة
500 غرام
زبدة
مذوّبة نصف كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
فستق حلبي
كوبان
جوز
كوبان
لوز
كوبان
زبدة
مذوّبة نصف كوب
سكر بودرة
كوب ونصف
ماء زهر
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثالثة:
جبن كريم
على حرارة الغرفة 6 أكواب
عسل
كوب
بيض
3
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ربع كوب
للتزين:
فستق حلبي
مطحون كوبان
جوز
مطحون كوبان
لوز
مطحون كوبان
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقتان كبيرتان
عسل
ربع كوب
ماء – كوب
ماء زهر
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: مدّي عجينة البقلاة في قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بعدّة طبقات مع دهن الزبدة بين الطبقات ومع ترك تغليف الحواف.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي الفستق الحلبي والجوز واللوز والزبدة المذوّبة والسكر البودرة. أخلطي المكونات ثمّ رصيها فوق طبقة البقلاوة.
-
3
لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والعسل والبيض والفانيليا وعصير الليمون الحامض. أخلطي المكونات حتى تتجانس. مدّي الخليط في القالب وسوّي السطح.
-
4
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة من تحت.
-
5
أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيه يبرد.
-
6
لتحضير التغليفة: في وعاء، ضعي الفستق الحلبي والجوز واللوز وقشر الليمون الحامض والعسل والماء وماء الزهر.أخلطي المكونات جدياً حتى تتجانس. وزّعي الخليط على وجه التشيز كيك.
وصفات ذات صلة
