بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تارت البرتقال لايت بالخطوات. جربي هذه الوصفة اللذيذة والسهلة التحضير وقضميها كحلى على سفرتك. تحتوي على 200 كالوري فقط في الحصة.
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
أخلطي في وعاء مكونات العجينة حتى تتماسك. غلّفيها بورق نايلون وأدخليها الى الثلاجة لـ20 دقيقة.
مدّي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة على شكل دائري ثمّ ضعيها في قعر وعلى اطراف صينية تارت.
أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة او حتى تتحمّر.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي جانباً حتى تبرد العجينة تماماً.
لتحضير الحشوة، ضعي في قدر عصير البرتقال، عصير الليمون الحامض، كريمة جوز الهند، العسل ودقيق الذرة.
ضعي القدر على النار وقلّبي من وقت الى آخر حتى يغلي المزيج. أضيفي الجلاتين المذوب وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
أسكبي الحشوة فوق طبقة التارت ثمّ أدخلي الحلى الى الثلاجة لساعتين على الاقل قبل التقديم.
تحتوي كل حصة من هذا الحلى على 200 وحدة حرارية فقط غير.