طريقة عمل بيض عيون بالسجق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة نحاسية على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون.

• 2

  اكسري البيضة وأضيفي شرائح السجق.

• 3

  خففي النار واتركي البيضة تتماسك لبضع دقائق.

• 4

  رشي الملح والفلفل الأحمر الحار وقدميها فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة