طريقة عمل بيض بدون زيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، إكسري حبات البيض واحدة تلو الأخرى.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود. إنتظري حتى تنضج حبات البيض ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.

• 3

  رتّبي التوست في أطباق التقديم. أضيفي حبات البيض فوق التوست ورشّي السماق على الوجه.

• 4

  زيّني بالزعتر الأخضر وقدّمي الطبق إلى جانب الطماطم الكرزية المجففة.

وصفات ذات صلة