بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
نقدم لكم طريقة عمل بيتزا البروكلي، وصفة نباتية بإمتياز جهزوها بخطوات سهلة وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم إلى جانب السلطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
نضع قدر مملوء ربعه ماء على النار ونضع فيه مصفاة ونسلق البروكلي على البخار.
نضع البروكلي في وعاء الخلاط الكهربائي ونفرمها فرماً ناعماً.
نضع البروكلي في وعاء ونضيف البيض، الملح، الفلفل الاسود، البهارات الايطالية وربع كوب من جبن الموزاريلا.
نقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.
نفرد خليط البروكلي في صينية فرن على ورقة زبدة بشكل دائري.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 الى 25 دقيقة حتى ينضج البروكلي.
ندهن صلصة الطماطم ونوزع الكمية المتبقية من الجبنة الموزاريلا، البصل، الطماطم، الزيتون، والفطر ونوزع أوراق الحبق على الوجه.
ندخل الصينية الى الفرن مدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة ونقدم البيتزا ساخنة.