بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
دقيق
3 أكواب
زيت نباتي
نصف كوب
خميرة
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة كبيرة
ماء - كوب وربع
صلصة بيتزا - نصف كوب
زيتون
مقطع نصف كوب
جبن موزاريلا
300 غرام
بيبيروني
20 قطعة
في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الملح والخميرة.
أضيفي الزيت النباتي والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالدقيق.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادهني الوجه بصلصة البيتزا ووزعي الزيتون، جبن الموزاريلا والبيبيروني.
ادخلي البيتزا الى الفرن لحوالى 20 دقيقة وقدميها مباشرة على سفرتك.