طريقة عمل بلح الشام بدون قمع

(7)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الماء في قدر على نار متوسطة. أضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب ويغلي الماء .

  • 2

    أضيفي الدقيق، نشاء الذرة والملح . أخلطي المزيج باستمرار حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    أخرجي العجين من القدر واتركيه يبرد لـ5 دقائق.

  • 4

    في وعاء، أخلطي البيض، الفانيليا والخل. أضيفي المزيج تدريجياً إلى العجينة واخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة. ضعي العجينة في كيس حلويات وشكّلي أصابع بلح الشام فوق الزيت.

  • 6

    إقلي قطع بلح الشام حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 7

    صفّي بلح الشام من الزيت وضعي الحبات مباشرة في القطر البارد.

  • 8

    قدّمي بلح الشام على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية