بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف
وصفة سهلة التحضير
20 دقيقةطريقة عمل بسكويت العيد بدون نشادر تعلمي خطوات تحضيرها من موقع أطيب طبخة. حضري بسكويت العيد على طريقة موقعنا وقدميها على سفرة الاعياد لتتميزي دائماً.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
سمن
كوب ونصف
سكر بودرة
كوبان
بيض
4
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
دقيق
كيلوغرام
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
ملح
رشة
حليب سائل
ربع كوب
1 – في وعاء ضعي السمن والسكر البودرة . أخفقي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تحصلي على خليط كريمي. 2 – أضيفي البيض وأخفقي المكونات حتى تمتزج.
زيدي الفانيليا واخفقي المكونات حتى تتجانس.
انخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح وبواسطة يدك قلبي المكونات من أسفل الى أعلى حتى تتجانس. اكتشفي كيف تعرفين الدقيق المناسب لمخبوزاتك.
زيدي الحليب وقلبي العجينة بالطريقة نفسها حتى تتماسك.
أتركي العجينة مدة 10 دقائق لترتاح.
شكلي العجينة بواسطة كيس حلويات وضعيها في صينية فرن.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.