بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقة
تعلموا طريقة عمل بسكوت الايسكريم. حضروا لوصفات الآيس كريم المنزلية ألذ بسكويت وقدموه لأطفالكم وأبهروهم دائماً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع السكر، زلال البيض، الحليب، الفانيليا والملح. نخفق المكونات حتى تمتزج. نضيف الدقيق ونخفق مرة اخرى.
نضيف الزيت ونخفق جيداً حتى يتجانس الخليط ونتخلص من اي تكتلات.
نضع مقلاة غير لاصقة على نار هادئة حتى تسخن، نسكب مقدار نصف مغرفة من الخليط ونوزعها بشكل دائري بقطر 15 سم.
نترك العجينة على النار مدة دقيقتان حتى تنضج وتتحمر ثم نقلبها للجهة الاخرى.
نرفعها من المقلاة ونلفها على شكل مخروطي.
نكرر هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
نقدم الايس كريم بحسب رغبتنا بالبسكويت المحضر بعد ان يبرد.