طريقة عمل الوافل البلجيكي الساده

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أنخلي الدقيق والملح والسكر. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض وخلاصة الفانيليا.

• 3

  في وعاء، ضعي الحليب والخميرة. أتركي الخليط جانباً لـ10 دقائق.

• 4

  أضيفي البيض المخفوق فوق الحليب واخلطي.

• 5

  ضعي المكونات الجافة واخلطي.

• 6

  أسكبي الزبدة المذوّبة واخفقي.

• 7

  غطّي الوعاء واتركيها جانباً لمدّة ساعة.

• 8

  حمّي آلة تحضير الوافل ورشّها برذاذ الزيت.

• 9

  ضعي مقدار كفكير من الخليط في آلة الوافل وأغلقيها.

• 10

  أتركي الوافل حوالى 4 دقائق حتى تنضج وتصبح القطع ذهبيّة اللون.

وصفات ذات صلة