مخلل كيمتشي
طعمه لذيذ!
20 دقيقةيقدم اليك موقع اطيب طبخة اشهى الوصفات من المطبخ الاسيوي ويعرفك على طريقة عمل النودلز الكوري بالصور وبخطوات ولا اسهل! جربيها الان وتلذذي بطعمها الرائع!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
نودلز
208 غرام أي ظرفان
بيض
مسلوق مقطع طولياً في النصف 1
جزر
مقطع إلى شرائح رفيعة 1
ملفوف
مفروم فرماً ناعماً كوب
بصل أخضر
مقطع طولياً إلى شرائح رفيعة 1
براعم صويا
كوب
لتحضير الصلصة:
شطة حارة – ملعقتان كبيرتان
ثوم
مهروس فصان
خل الأرز – ملعقة كبيرة
صلصة صويا
ملعقة كبيرة
زيت سمسم
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقتان صغيرتان
سمسم
محمص ملعقة صغيرة
في قدر على النار، اسلقي النودلز بحسب التعليمات على الظرف.
صفيها وقسميها على طبقين.
لتحضير الصلصة: اخلطي كل المكونات مع بعضها.
اسكبيها فوق طبقي النودلز بطريقة متساوية.
زيدي على الوجه الملفوف، الجزر، البصل الأخضر، براعم الصويا والبيضة.
قدمي الطبق فوراً.