بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل النوتيلا بالبندق بالخطوات الواضحة والسهلة وحضرنا بها اشهي كيك نوتيلا بالميكرويف. جربي وصفتنا وقدميها لضيوفك!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
20 دقيقة
55 دقيقة
بندق
كوب ونصف
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر بودرة
نصف كوب
ملح
رشة
كاكاو
ثلث كوب
لتحضير كيكة النوتيلا بالميكرويف:
لبن زبادي
نصف كوب
زيت نباتي
ربع كوب
كاكاو
3 ملاعق كبيرة
ملح
رشة
بيض
1
فانيليا
ملعقة صغيرة
حليب سائل
نصف كوب
سكر
نصف كوب
دقيق
كوب ونصف
بايكنغ صودا
ربع ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير طبقة الكريمة:
كريمة خفق
نصف كوب
سكر بودرة
ملعقة كبيرة
للوجه:
شوكولاتة
نوتيلا نصف كوب
حليب
دافئ نصف كوب
وزعي حبات البندق على صينية فرن مغلفة بورق زبدة ثمّ ادخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة متوسطة لـ10 دقائق. أخرجي الصينية من الفرن، قشري الحبات ثمّ ضعيها في الخلاط الكهربائي واهرسيها هرساً ناعماً.
أضيفي الزيت والفانيليا واهرسي من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي السكر البوردة والكاكاو واهرسي من جديد حتى تتداخل المكونات.
أسكبي المزيج في برطمان واحكمي اغلاقه ثم احفظيه على حرارة الغرفة حتى 3 اشهر.
لتحضير الكيك، ضعي في وعاء الزبادي، الزيت، الكاكاو والملح وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي البيضة والفانيليا وقلبي حتى تتداخل المكونات ثمّ اسكبي الحليب وقلبي من جديد. زيدي السكر وقلبي.
زيدي الدقيق، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر وقلّبي من جديد. إدهني صينية مقاومة لحرارة الميكرويف بالزيت واسكبي فيها مزيج الكيك. ضعي الصينية على حمام مائي وادخليها الى الميكرويف لـ8-10 دقائق.
أخفقي الكريمة مع السكر البودرة حتى تكثف ثمّ ادخليها الى الثلاجة لساعة.
أخلطي النوتيلا مع الحليب الدافئ حتى يتداخل المكونين.
عدما تبرد الكيكة، وزعي الكريمة على وجهها ثمّ أضيفي مزيج النوتيلا.
قدّمي الكيكة باردة على سفرتك.