بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقةطريقة عمل المكرونة الاسباجتى على الطريقة الايطالية: وصفة شهية نقدمها لك بالخطوات من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك مع السلطة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، صفيها واتركيها جانباً.
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
أضيفي اللحم وقلّبي المزيج من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لون اللحم.
زيدي الطماطم وقلّبي المزيج لـ5 دقائق اضافية.
أسكبي مرق اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الاسود.
أتركي المزيج على نار هادئة حتى تثخن الصلصة.
إرفعي القدر عن النار.
أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وضعي على الوجه مزيج اللحم.
زيّني بالبصل الاخضر وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.