بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةهل أنت من عشاق الحلويات اللبنانية؟ تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل المغلي وقدمي الحلى اللذيذى على سفرنك الى جانب مشروبات ساخنة عديدة.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
في قدر كبير، ضعي الأرز الناعم، الماء، الكراوية، القرفة والسكر واغلي المزيج على نار هادئة.
أسكبي المغلي في كاسات واتركيها لتبرد ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقلّ.
عند التقديم، زيّني كلّ كاسة مغلي بملعقة صغيرة من الجوز الهند المبشور وببعض حبّات اللوز، الجوز، الزبيب الأسود، الفستق الحلبي والزبيب.
حضري حلويات عديدة بالكاسات مثل كاسات الكاسترد أو كاسات المهلبية.