طريقة عمل المخلل خيار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  صفي الخيار في برطمان.

• 2

  في وعاء، أخلطي الخل، السكر، الملح والماء حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أسكبي خليط الخل في البرطمان وأغلقيه جيداً.

• 4

  اتركي مخلل الخيار جانباً لحوالى 10 أيام قبل استخدامه كما يمكنك استخدام ماء المخلل بطرق عديدة.

وصفات ذات صلة