طريقة عمل اللوبيا الخضراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبي المكونين حتى يذبلا. أضيفي اللوبياء واتركيها على حرارة هادئة حتى يصبح لونها داكناً. نكهي بالملح والفلفل.

• 2

  أضيفي الطماطم، أغمري المزيج بالماء وحرّكي. اتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لـ30 دقيقة حتى تنضج اللوبياء وتكثف الصلصة.

• 3

  أسكبي اللوبياء في طبق التقديم وقدميها باردة على سفرتك.

وصفات ذات صلة