حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقةتقدّم ل…
15 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشّي قالبي كيك بالقليل من الدقيق وادهنيهما بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي أوراق زبدة فيهما.
أخفقي الزبدة والسكر في وعاء لمدة 5 دقائق.
أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد.
أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ كبير.
أمزجي في وعاءٍ ثانٍ الحليب، الخل والفانيليا.
أضيفي خليط الدقيق ومزيج الحليب إلى مزيج البيض والزبدة بالتناوب.
أخفقي حتى تحصلي على عجينة سائلة ثمّ وزّعيها على القالبين المحضرين.
أخبزي قوالب الكيك في الفرن لمدة 45-60 دقيقة.
تفقّدي نضج الكيك باستخدام عود خشبي صغير.
يمكنك تزيين الكيك بالسكر الناعم أو أي كريمة تفضلينها.