طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاليك من موقع لطيب طبخة طريقة عمل الكشرى بالعدس الاصفر. قدمي الذ طبق كشري مع العدس الاصفر على سفرتك وفاجئي ضيوفك بطعم مميز لا يقاوم مع الاطباق الغنية الاخرى.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في قدر، ضعي الزيت والبصل وقلبيهما على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي.
أضيفي الأرز، العدس والملح وقلبي من جديد.
اغمري المكونات بالماء واتركي الخليط حتى يغلي على النار.
خففي النار الى هادئة واطهي الكشري حتى تجف السوائل وتنضج المكونات.
اسكبي الكشري في طبق وزيّني الوجه بالبيض المسلوق والفليفلة الملونة.