بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة
حلى لذيذ!
20 دقيقةطريقة عمل الكاسترد بدون حليب وبدون بيض خلال 15 دقيقة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى سهل وسريع ولا اشهى بالكاسات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء صغير، ضعي نشاء الذرة، كوباً من الحليب والكركم. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
في قدر، ضعي الكمية المتبقية من الحليب. أضيفي العسل ثمّ زيدي مزيج نشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي القدر على نار متوسطة إلى هادئة. حرّكي المزيج جيداً حتى لا يتخثر.
عندما يكثف المزيج، أضيفي ماء الورد واستمري بالتحريك لبضع دقائق.
أسكبي الكاسترد في كاسات التقديم. اتركيها تبرد قليلاً على حرارة الغرفة، ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
عندما يبرد الكاسترد، أخرجي الكاسات من الثلاجة. زيّني وجه الحلى بالفراولة، التوت والعنب. قدّميه بارداً وألف صحة!