طريقة عمل القشطة للحلويات

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل القشطة للحلويات. لتحضير ألذ حلويات عربية بحشوة القشطة الشهية، اعدي القشطة على اصولها وتميّزي بأشهى اطباق الحلى على طريقتنا

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسكبي 2 ليتر من الحليب في قدر وضعيه على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الخلّ الابيض قبل أن يبدأ الحليب بالغليان حتى تنفصل القشطة عن الماء.

  • 3

    أطفئي النار عن القدر، أزيلي القشطة وضعيها في مصفاة للتخلص من الماء تماماً.

  • 4

    في قدر، ضعي كوبين ونصف من الحليب، زيدي النشاء واخلطي المكونات جيداً.

  • 5

    ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويثقل.

  • 6

    أضيفي القشطة واستمري في التحريك مدة 6 دقائق حتى يمتزج الخليط.

  • 7

    ارفعي القدر عن النار، اسكبي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي القشطة للتخلص من التكتلات.

  • 8

    ضعي القشطة في وعاء وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعتين قبل استهلاكها.

نصائح

لشراء خلاط يدوي، إضغطي هنا.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية