وافل الفلافل
صحية 100%
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
صفّي الفول من الماء وضعيه في محضر الطعام.
أضيفي الثوم، البصل، البقدونس، الكزبرة، النعناع، الكمون، الكزبرة الجافة، البايكنغ باودر، الملح، الدقيق والماء. إطحني المزيج حتى يتجانس.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الفلافل وضعيها في الزيت الساخن. إقلي الفلافل حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي الداكن.
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!