تورتيلا فلافل
وصفة سهلة التحضير
5 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل الفلافل الحلبية بالصوروالخطوات السهلة، أعدّي أشهى اكلات حلبية من المطبخ السوري من موقعنا وقدّميها على سفرتك!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
ضعي الحمّص مع الثوم والبصل في الخلاط الكهربائي.
أخلطي المكوّنات لخمس دقائق ثمّ أضيفي الملح، الكمون والكزبرة واخلطي من جديد.
أضيفي ما يكفي من الماء لتشكّل معجون متماسك للفلافل.
شكّلي الفلافل إلى كرات بالطريقة التي تحبينها.
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الفلافل حتى تنضج وتصبح مقرمشة.