طريقة عمل الفطيرة بالسكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر والملح. قلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  اخلطي الزيت والسمن في وعاء صغير. كوري العجين كرات متوسطة الحجم وادهني كرات العجين بخليط الزيت والسمن.

• 4

  خذي كرة عجين افرديها على سطح صلب مدهون من خليط السمن والزيت.

• 5

  اطوي العجينة من الأطراف لتشكيل طبقات متعددة مع دهن كل طبقة بخليط الزيت.

• 6

  ضعي الفطيرة في مقلاة مدهونة بالزيت على نار هادئة.

• 7

  أتركي الفطيرة حتى تتحمر وتنضج ثم اقلبيها للجهة الأخرى.

• 8

  كرري هذه العملية حتى انتهاء كل الكمية. في حال بقي لديك كمية من العجين، اكتشفي طريقة حفظ بقايا العجين.

• 9

  ضعي فطيرة في طبق التقديم ورشي عليها السكر البودرة وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•