طريقة عمل الفطر بالصلصة البيضاء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم ضيفي الفطر والدقيق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  زيدي كريمة الطبخ تدريجياً وحرّكي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  قلّبي المزيح لـ7-8 دقائق. عنما يكثف المزيج، أضيفي الثوم وحرّكي جيداً.

• 4

  قدّمي الفطر بالصلصة الى جانب الستيك. الف صحة!

وصفات ذات صلة