سلطة فتة باذنجان
مع البطاطس وصلصة لبن الزبادي اللذيذة!
20 دقيقة
طريقة عمل الفته حمص
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الفته حمص تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 20 دقيقة فقط بمقادير متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الخبز على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ8-10 دقائق حتى يتحمّص الخبز.
-
2
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الخبز.
-
3
ضعي الحمص في قدر على نار متوسطة وأضيفي نصف كوب من الماء. سخّني الحمص على انار لـ10 دقائق ثمّ أطفئي النار وصفّيه من الماء.
-
4
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الكمون، عصير الليمون الحامض، الطحينة والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
5
ضعي الخبز في طبق التقديم. أضيفي الحمص ثمّ اسكبي مزيج اللبن الزبادي على الوجه.
-
6
زيّني بالرمان، البقدونس المفروم، اللوز المحمص والبابريكا.
-
7
قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
