البوريتو المكسيكي
طعم لا يقاوم!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الفاهيتا الايطالية الشهية والغنية بالدجاج والخضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة غنية بالبهارات الايطالية
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
بهارات إيطالية
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح 2
بصل
حجم متوسط، مقطع إلى شرائح 1
فلفل رومي
حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح 1
طماطم
حجم متوسط، مقطّعة إلى مكعبات 2
خبز تورتيلا - 4
جبن
موتزاريلا، مبشور نصف كوب
جبن شيدر
، مبشور نصف كوب
كريمة حامضة
ربع كوب
خس
ّ مفروم كوبان
في وعاء صغير، ضعي البهارات الإيطالية، الثوم البودرة، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود وشرائح الدجاج. أخلكي المكونات حتى تتداخل ثمّ تركي الوعاء جانباً لـ15 دقيقة.
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج.
أضيفي البصل والفلفل الرومي. قلّبي المكونات لـ6 دقائق.
زيدي نصف كمية الطماطم. قلّبي المزيج لدقيقة ثمّ أطفئي النار.
وزّعي مزيج الدجاج على خبز التورتيلا. أضيفي جبن الموتزاريلا، الكريمة الحامضة والخسّ المفروم. لفّي الخبز على شكر رول.
قدّمي الفاهيتا على سفرتك. ألف صحة!