طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
طريقة عمل العوامة في المنزل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل العوامة في المنزل. جربي تحضير العوامة على طريقة موقعنا ولاتترددي بتقديمها على سفرتك الغنية بأشهى اطباق الحلى العربية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، النشاء، السكر، الملح والسميد. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء تدريجيا مع الاستمرار بالخلط حتى تحصلي على عجينة لينة.
-
3
غطي الوعاء وأتـركي العجينة مدة ساعة حتى تختمر.
-
4
حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
5
بواسطة ملعقة صغيرة مغمسة بالزيت شكلي العوامات في الزيت مباشرة.
-
6
قلبي العوامات في الزيت حتى يبدأ لونها يتبدل ثم ارفعيها من القدر وصفّيها من الزيت.
-
7
كرري هذه العملية لباقي كمية العجين.
-
8
أعيدي العوامات الى الزيت لقليها للمرة الثانية حتى يصبح لونها ذهبي.
-
9
صفّي العوامة من الزيت وغمسيها بالقطر مدة 5 دقائق ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
