طريقة عمل العجة بالبيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق، البيض، الملح والفلفل الأسود في وعاء.

• 2

  أضيفي النعناع والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 4

  أضيفي خليط البيض واطهيه لـ2-3 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.

• 5

  قدّمي العجة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة