خبز فلافل
ولا أسهل!
20 دقيقةطريقة عمل الطعمية في البيت نقدمها لك من موقع اطيب طبخة . تعلمي كيف تحضرين الذ واشهى اقراص طعمية مقلية على طريقة المطبخ المصري باسهل خطوات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
15 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، اقسمي كمية الفول، الحمص، الكرات، البقدونس، الكزبرة، الشبت، البصل والثوم وافرميها في الخلاط مع اضافة الماء على مراحل حتى تحصلي على خليط متجانس.
أفرغي الخليط في وعاء وضعيه جانباً واتركي كمية صغيرة منه في الخلاط.
أضيفي النصف الثاني من المكونات وأفرميها في الخلاط.
أضيفي الخليط الأول مع الثاني وأضيفي عليه البهارات وأخلطي الكمية كاملة في الخلاط.
في قدر على نار متوسطة حمي الزيت.
شكلي أقراص من خليط الطعمية بواسطة يديك وأنزليها في الزيت وقلبي حتى تتحمر وتنضج.