دقوس صبار
طعمها مميز!
10 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل الصوص الابيض للكيك وزيني الكيك مثل المحترفين معنا، وصفة سهلة يمكنك استخدامها لتحضير اشهى الحلويات!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
ذوبي الجيلاتين في كوب من الماء البارد.
في قدر صغير على نار متوسطة، اغلي 300 مل من الماء مع السكر والحليب المكثف المحلى.
حركي جيداً ليذوب السكر بالكامل ثم أطفئي النار وأضيفي الجيلاتين. اخلطي جيداً.
صفي المزيج وهو لا يزال ساخناً فوق وعاء الشوكولاتة البيضاء. اتركيها تذوب لـ5 دقائق.
اخلطي المزيج بواسطة الخلاط اليدوي الكهربائي.
استخدمي الكريمة لتزيين الكيك.