بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الشيش طاووق بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. يحب معظم الاولاد الطاووق المشوي لذلك نقدم لك طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح ، الفلفل الأسود، الزنجبيل والبصل البودرة.
حركي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي قطع الدجاج وقلبي.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
شكي قطع الدجاج في أسياخ ثم صفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج قطع الدجاج. اليك 5 تتبيلات شيش طاووق لا يمكن مقاومتها!