كيف اسوي بيض شكشوكه
فطور لذيذ وشهي!
10 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
حمّي 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي فيه كوب وثلث من البصل المفروم، فصين من الثوم المهروس وكوب من الفليفلة الخضراء المقطّعة إلى شرائح رفيعة.
قلّبي المكوّنات لحوالى 5 دقائق حتى تلين الخضار.
في وعاء، أخلطي كوبين ونصف من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات صغيرة مع ملعقة صغيرة من الكمون، ملعقة صغيرة من البابريكا، ملعقة صغيرة من الملح ورشة من الفلفل الأحمر الحار.
أسكبي مزيج الطماطم فوق البصل وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر لحوالى 10 دقائق.
إحدثي 4 فجوات في المزيج وضعي بيضة في كل فجوة.
غطّي المقلاة واتركيها على النار لحوالى 5 دقائق حتى ينضج البيض ثمّ قدّمي الشكشوكة على سفرتك.
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شكشوكة بيض بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تودين تحضير فطور شهي ومميز فلا بد ان تجربي طبق الشكشوكة بالجبن جربيها الان
5 دقيقة