طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةيقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الشاورما اللحم، أعدي وصفة شاورما باللحمة بألذ تتبيلة وقدميها على مائدتك في الطبق أو على شكل سندويش سريع!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
أمزجي في وعاء كبير الخل، الثوم، بهارات الشاورما، الملح، الفلفل الأسود المطحون ولبن الزبادي.
إنقعي لحم الشاورما بهذه التتبيلة أقلّه لأربع ساعات.
أنقلي اللحم إلى قدر على النار ثمّ أضيفي الطماطم والبصل.
قلّبي المكونات على نار هادئة حتى النضج وأضيفي القليل من الماء كلّما أحسست بأن اللحم تشرّب ماءه.
قدّمي الشاورما مع الخضروات، الخبز العربي وصلصة الطحينة.