بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقةاكتشفي طريقة عمل السمك الفيليه المجمد اذا كنت من محبي اكلات ثمار البحر لتشاركي السمك المقلي بطعم مميز على سفرتك مع السلطات المميزة الطعم والسهلة التحضير!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
أتركي سمك الفيليه جانباً حتى ذوبان الثلج نهائياً.
ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الملح والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أخفقي البيض والفانيليا في وعاء آخر ثم اسكبي الحليب واخلطي المكونات حتى تتجانس.
غمسي شرائح الفيليه بمزيج البيض أولاً ثم بخليط الدقيق من الجهتين.
حمي الزيت في قدر على النار، انزلي شرائح السمك ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر.
أزيلي السمك من الزيت ثم شاركيه ساخنا على سفرتك.