حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةطريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة على الطريقة السورية هي الوصفة التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك الى جانب الارز.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبل البصل.
أضيفي اللحم المفروم ونكّهي بالكمون، الفلفل الأسود والملح. أطهي المزيج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتفتت اللحم ةويصبح بني اللون.
أسكبي كوباً من الماء واغلي المزيج على حرارة منخفضة حتى ينضج اللحم تماماً.
أضيفي السبانخ واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تذبل الخضار.
قدمي الطبق ساخناً على سفرتك إلى جانب الارز الابيض.