المخلل الحامض
يناسب جميع الوصفات!
15 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الزيتون المخلل بالجزر. جربي هذه الطريقة لتحضير الزيتون المحشي بالجزر وقدّميه كطبق جانبي على سفرتك المميزة دائماً بأطباقها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
أفرغي حبّات الزيتون من النواة.
احشي كل حبّة زيتون بقطعة من الجزر وضعيها في برطمان.
أضيفي الملح وأسكبي نصف كمية البرطمان من الخلّ والنصف المتبقي املئيه بزيت الزيتون.
أغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة شهر قبل استهلاكه. تفادي هذه الاخطاء عند تحضير المخللات لتضمني افضل نتائج دائماً.