طريقة عمل الزيتون المخلل بالجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أفرغي حبّات الزيتون من النواة.

• 2

  احشي كل حبّة زيتون بقطعة من الجزر وضعيها في برطمان.

• 3

  أضيفي الملح وأسكبي نصف كمية البرطمان من الخلّ والنصف المتبقي املئيه بزيت الزيتون.

• 4

  أغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة شهر قبل استهلاكه. تفادي هذه الاخطاء عند تحضير المخللات لتضمني افضل نتائج دائماً.

وصفات ذات صلة