طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الزلابية اليمنيه تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق اللذيذ والشهي بمكونات بسيطة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، الماء، السكر، الخميرة والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.
شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها على سطح العمل.
خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك حتى تحصلي على شكل دائرة.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي العجين واقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومنتفخ من الجهتين. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
صفّي الزلابية من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. زيّنيها بحبة البركة وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!