بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في قدر، ضعي الأرز مع الماء على نار متوسطة. أتركيه على النار حتى ينضج.
أضيفي كوبين من الحليب، كريمة الخفق، السكر، والفانيليا.
حركي المكونات على النار حتى تذوب المكونات.
أضيقي القشطة واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
في الكمية المتبقية من الحليب، ذوبي النشاء. أسكبي الخليط تدريجيا على الارز مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
أسكبي الرز بلبن في طاجن، وأدخليه الى الفرن ليتحمر على وجهه.
ارفعي الطاجن من الفرن وقدمي الرز بلبن على سفرتك.