فطيرة شباتي
بسيطة جدًا!
15 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
دقيق
كوبان
زيت نباتي
نصف كوب
ماء - نصف كوب
ملح
رشة
في وعاء ضعي الدقيق، الملح، الزيت النباتي والماء.
اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح.
قسمي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.
افردي دوائر العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
حمي الصاج ثم ضعي ارغفة العجين.
أقلبيها إلى الجهة الأخرى عندما تظهر فقاعات أو يتحول لونها إلى الذهبي.
قدميها ساخنة مع المأكولات.