بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقة
طريقة عمل الحواوشى بالعجين
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من موقع اطيب طبخة تعلمي طريقة عمل الحواوشى بالعجين. الى محبات الاكلات باللحم خصوصاً الفطائر، جربي هذه الوصفة الشهية من موقعنا وابهري ضيوفك بألذ الاطباق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر وأخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
أضيفي نصف كمية الملح واعجني جيداً. غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة حتى تختمر.
-
4
لتحضير الحشوة، أخلطي اللحم، البصل، الملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات في وعاء.
-
5
كوري العجين كرات متوسطة الحجم، افردي كرتين بواسطة النشابة.
-
6
وزعي مقدار ملعقتان كبيرتان من الحشوة على عجينة وغطيها بالعجينة الثانية ولفيها على الأطراف.
-
7
كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية.
-
8
ضعي الحواوشي في صينية فرن واخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر وتنضج.
وصفات ذات صلة
