بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
جوز
مطحون كوب
قرفة
ملعقة صغيرة
عجينة جلاش – 500 غرام
سمن
مذوب ساخن كوب
قطر
كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، أخلطي الجوز والقرفة في وعاء.
-
2
خذي طبقة من عجينة الجلاش، وزعي على طرف العجينة بشكل عامودي مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة.
-
3
لفي العجينة على شكل رول وضعيها في صينية فرن.
-
4
كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
-
5
قطعي رولات العجين على شكل صوابع بالحجم الذي ترغبين به وصفّيها في صينية فرن.
-
6
أسكبي السمن المذوب الساخن على صوابع الجلاش.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر.
-
8
ارفعي الصينية من الفرن واسقي الجلاش بالقطر البارد مباشرةً ثم أتركيه حتى يبرد قبل تقديمه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
