طريقة عمل التمر هندي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   ننقع التمر الهندي في الماء لمدة ساعة.

• 2

  نضعه على النار مع الماء ونتركه حتى الغليان.

• 3

  نتركه حتى يبرد تمامًا ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

• 4

  نصفي المزيج بالمصفاة ونعصره بشكل جيد حتى نتخلص من الشوائب الموجودة به والبذور.

• 5

  نضيف إليه ماء الورد ونحليه بالسكر ثم نقدمه في الكاسات ونضيف إليه مكعبات الثلج.

وصفات ذات صلة