تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته، أعدي حلى التشيزكيك خطوة بخطوة على طريقتنا وقدميه لضيوفك أو أولادك في جميع المناسبات واعياد الميلاد!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
1 ساعة 50 دقيقة
لتحضير القاعدة، إطحني البسكويت في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي السكر والملح.
أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم.
رصّي المزيج في قعر صينية تشيز كيك واخبزي القالب لحوالى 7 دقائق.
لتحضير التشيز كيك، ذوّبي الشوكولاتة في الميكرويف.
أمزجي السكر والكاكاو في وعاء ثم أضيفي جبن الكريم واخفقي المكونات.
أضيفي الشوكولاتة المذوبة والبيض، الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
وزّعي المزيج على البسكويت المخبوز في القالب.
أخبزي التشيز كيك في الفرن لحوالى 70 دقيقة.
أتركي التشيز كيك ليبرد على حرارة الغرفة ثمّ ضعيه في الثلاجة لليلة كاملة.
زيّني الحلى برقائق الشوكولاتة الداكنة ثم قدميه!